Надежда Ризванова
Надежда Ризванова
  • 194
  • 144 233 535
Простейший рецепт трюфелей
Рецепт.
70 г - сливки 35%
9,5 г - сироп глюкозы
25 г - сахар
160 г - молочного шоколада 40%
27 г - сливочного масла 82%
Обучаю здесь:
Chocoriiz.ru
.............................
По всем вопросам писать сюда:
chocoriiz
.............................
Переглядів: 663

Відео

Скульптура Аватар из шоколада. Chocolate Avatar .
Переглядів 9962 місяці тому
Скульптура Аватар из шоколада. Chocolate Avatar .
Скульптура Малыш Грут из шоколада . Sculpting chocolate Baby Groot.
Переглядів 9992 місяці тому
Скульптура Малыш Грут из шоколада . Sculpting chocolate Baby Groot.
Chocolate baby Yoda. Шоколадный малыш Йода .
Переглядів 1,3 тис.3 місяці тому
Chocolate baby Yoda. Шоколадный малыш Йода .
Начинка для корпусных конфет. Вкуснее не пробовали
Переглядів 13 тис.Рік тому
Начинка для корпусных конфет. Вкуснее не пробовали
Самое полезное видео для новичка или "Всё что нужно для работы с шоколадом"
Переглядів 9 тис.Рік тому
Самое полезное видео для новичка или "Всё что нужно для работы с шоколадом"
Немного обо мне и темперировании шоколада
Переглядів 13 тис.Рік тому
Немного обо мне и темперировании шоколада
Торт для дочери...всё пошло не по плану
Переглядів 4,7 тис.Рік тому
Торт для дочери...всё пошло не по плану
Темперируем какао масло ....how to temper cocoa butter?
Переглядів 35 тис.Рік тому
Темперируем какао масло ....how to temper cocoa butter?

КОМЕНТАРІ

  • @sweetydreams4397
    @sweetydreams4397 7 годин тому

    А зачем проверять если он и так темперированный

  • @user-tz1zo5oq6m
    @user-tz1zo5oq6m 8 годин тому

    Изменения формы шоколада делает его вкуснее ? Нихера эта каляка маляка

  • @marimeow_
    @marimeow_ 9 годин тому

    попробуйте fleur с карамелью и солью из красного белого

  • @marimeow_
    @marimeow_ 9 годин тому

    попробуйте fleur с солёной карамелью из красного белого

  • @user-tz1zo5oq6m
    @user-tz1zo5oq6m 9 годин тому

    Посмотрел много ваших видео , хочу спросить ну почему вы работаете без перчаток то ?🧐

  • @itsforewer3883
    @itsforewer3883 11 годин тому

    Можно шиколад алёнка

  • @user-gn6nh8ok8f
    @user-gn6nh8ok8f 11 годин тому

    Я думаю вкуснее было бы если просто макать в горячий шоколад

  • @danikhoroshiy2939
    @danikhoroshiy2939 12 годин тому

    Самый отвратительный шоколад это Яшкино

  • @OPER_05..
    @OPER_05.. 12 годин тому

    Автор СИЛААААААА

  • @user-fc8xp2wn6x
    @user-fc8xp2wn6x 12 годин тому

    Не так давно в этом шоколаде обнаружили пластик. Можете в поисковике посмотреть. Отрава

  • @huraiaskarbekova9919
    @huraiaskarbekova9919 12 годин тому

    У нас он стоит 20 рублей

  • @Alfheim_edits
    @Alfheim_edits 13 годин тому

    а4,перестань выпускать продукты.Итальянцы в аxye с твоей пиццы,скуфы от твоих чипсов,а она от шоколада

  • @OPER_05..
    @OPER_05.. 13 годин тому

    Съесть сразу ❌ Растопить сделать повтор ✅

  • @user-sm4ks8uw5n
    @user-sm4ks8uw5n 15 годин тому

    Да конечно за одной шоколадкой вы поехали в томск

  • @DayduckAnfisa
    @DayduckAnfisa 17 годин тому

    Я очень люблю шоколадные трубочки яшкино они очень вкусные

  • @FfFf-gw8hq
    @FfFf-gw8hq 19 годин тому

    Шоколад m&m

  • @solmelJ
    @solmelJ 19 годин тому

    Вау! Выглядит очень круто! Спасибо, что поделились рецептом!❤

  • @VolodjHa
    @VolodjHa 21 годину тому

    Я бы не сказал что он прям вкусный. Вот Риттер спорт другое дело

  • @user-tr2jp5yp8w
    @user-tr2jp5yp8w 23 години тому

    Мне показалось на вкус тот же самый альпенголд

  • @ks_kokos
    @ks_kokos День тому

    Это типа как купить шаурму, раскрыть, все разложить и потом собрать обратно и тогда только попробовать? 😂

  • @ks_kokos
    @ks_kokos День тому

    Не судьба просто открыть и попробовать Зачем растапливать и опять замораживать? Эм…

  • @user-zg5bz1sq3g
    @user-zg5bz1sq3g День тому

    Может попробуешь шоколад от фирмы Рахат

  • @natalyazasoriyf
    @natalyazasoriyf День тому

    Проверьте плитку Россия щедрая душа

  • @Adelina-1314
    @Adelina-1314 День тому

    Это шоколад?! 😮😅

  • @_kiler_777ff2
    @_kiler_777ff2 День тому

    ❤❤❤❤❤😊😊Отлично красиво😘😘

  • @nickon4632
    @nickon4632 День тому

    Ходят легенды, о том как его правильно разделять на дольки

  • @Ytka-Pyps
    @Ytka-Pyps День тому

    Откуда у неё ТАМ ШОКОЛАД А НЕ ПАКЕТЫ ДЛЯ МУСОРА!?!?

  • @Margold-gl1oc
    @Margold-gl1oc День тому

    Ура мой город Томск популярен))

  • @user-ef3gf7jt7z
    @user-ef3gf7jt7z День тому

    Попробуйте шоколад озëра, очень вкусный и нежный🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-ef3gf7jt7z
    @user-ef3gf7jt7z День тому

    Попробуйте шоколад озëра🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-ol3dt6dk1y
    @user-ol3dt6dk1y День тому

    Купила этот шоколад и мне понравилось😂

  • @user-bj1kl1xv9n
    @user-bj1kl1xv9n День тому

    Неправда

  • @user-ri8bs9kv9s
    @user-ri8bs9kv9s День тому

    Да забейте это все ровно шоколад это все школа

  • @user-mn2qc8sc1q
    @user-mn2qc8sc1q День тому

    Коркунов,Слава ,Спартак проверте

  • @user-mn2qc8sc1q
    @user-mn2qc8sc1q День тому

    Все бы неплохо,но эти их ароматизаторы ужасные

  • @sevaradosmetova2050
    @sevaradosmetova2050 День тому

    По мне таблерон вкусный шоколад

  • @GriceSVM
    @GriceSVM День тому

    Шоколад средней категории это альпенгольд или бабаевский

  • @Mira_Laif825
    @Mira_Laif825 День тому

    Этот шоколад ужасен

  • @user-zd2ny9he7r
    @user-zd2ny9he7r День тому

    Сколько стоит

  • @giamurs9807
    @giamurs9807 День тому

    Эксперты фиговы

  • @InciAlizade-fs3ll
    @InciAlizade-fs3ll День тому

    Белый Tobleron лучше😊

  • @Elnurkaa__
    @Elnurkaa__ День тому

    Можно feastbels

  • @MarikaTop
    @MarikaTop День тому

    Да потому что он дорогущий

  • @Demasti767
    @Demasti767 2 дні тому

    красиво и вкусенько 😊

  • @love-cats333
    @love-cats333 2 дні тому

    Я пробовала этот шоколад, мне он не особо понравился

  • @user-ft1df1wd1j
    @user-ft1df1wd1j 2 дні тому

    А АЛЕНКУ проверяли?

  • @Pipsikzabivnou
    @Pipsikzabivnou 2 дні тому

    омагат мой город)

  • @Gus_Elita_new
    @Gus_Elita_new 2 дні тому

    Вы убили моё детство и оставшуюся жизнь...

  • @Kurkarych
    @Kurkarych 2 дні тому

    Пожалуйста можно шоколад миста биста

  • @user-uf2bs8vb1q
    @user-uf2bs8vb1q 2 дні тому

    Всё от А4 говно и шоколад не исключение